超市面包过期怎么办

超市面包过期应回收处理,不可销售。依据《食品安全法》,销售过期食品需承担法律责任,甚至刑事责任。过期食品危害健康,及时处理可避免严重后果。
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超市面包过期常见处理为回收、报废、销毁。选择时需考虑食品安全及法律责任,确保不流入市场,保护消费者权益,同时遵守《食品安全法》规定。
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超市面包过期需处理。具体操作:1. 立即下架过期面包,避免销售;2. 记录过期面包信息,进行报废或销毁处理,并保留记录;3. 通知工商管理部门,配合检查;4. 如已销售,需赔偿消费者并承担法律责任。
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